Pancakes Fluffy poire-Caramel Beurre Salé

🛒 Ingrédients (pour 1 personne – env. 3 pancakes)

• 1 œuf 🥚

• 1/2 poire bien mûre (en petits dés) 🍐

• 25 g de farine (épeautre, blé ou avoine) 🌾

• 13 g de Formula 1 Caramel Beurre Salé 🍮

• 7 g de Mélange Vegan pour Boisson Protéinée 🧋

• 1/2 cuillère à café de levure 🫙

• 40 ml de boisson végétale (amande ou avoine) 🥛

• Cannelle ou vanille en poudre (optionnel)

• Huile de coco pour la cuisson (très peu)

🧑🏻‍🍳 Recette

1. Mélangez œuf, boisson végétale, F1, mélange vegan pour boisson protéinée, farine, levure, épices.

2. Ajoutez les dés de poire en dernier, sans trop mélanger.

3. Faites chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée.

4. Versez 2-3 petites louches et faites cuire à feu moyen (1 à 2 min par face).

5. Dressez en pile, ajoutez un filet de yaourt végétal, des morceaux de poire ou quelques noix pour la touche finale.

Et vous, quels toppings allez vous mettre sur vos pancakes ? 🥞

L’effet d’un câlin au petit déjeuner ? ☁️

Ces pancakes fluffy poire et caramel beurre salé hyper moelleux allient plaisir, nutrition et saveurs réconfortantes. La poire apporte la fraîcheur, la Formula 1 Caramel Beurre Salé la gourmandise, et le tout se tient sans sucre ajouté.