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🍩Beignets protéinés à l'orange fraîche

"Sans beignets, la Terre s'arrêterait sûrement de tourner. Essayez cette alternative aux agrumes pour une gâterie nutritive imbattable !"

⏲️ Temps de préparation :

📊 Valeurs nutritionnelles (par beignet)

Calories	Protéines	Glucides	Gras	Fibres
80	7g	10g	1,5g	1g

2 mesures de Mélange pour produits de boulangerie protéinés
2 mesures de Substitut de repas Formule 1 Vanille française
2 cuillerées à soupe de sucre granulé ou 1:1 succédané de sucre granulé (comme le mélange fruit des moines et d'érythritol ou le mélange de stevia et d'érythritol)
1 œuf
¼ tasse d'eau
½ cuillerée à thé d'extrait d'orange

Préchauffer le four à 180°C. Graisser légèrement un mini moule à beignets à 6 puits (chaque cavité = ¼ tasse ou 60ml)
Dans un petit bol, fouetter ensemble le Substitut de repas Formule 1, le Mélange pour produits de boulangerie protéinés et le sucre
Dans un autre bol, fouetter ensemble l'œuf, l'eau et l'extrait. Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que ce soit bien mélangé
Verser soigneusement environ 2 cuillerées à soupe de pâte dans chaque cavité du moule, en répartissant uniformément avec un couteau ou le dos d'une petite cuillère
Mettre au four et faire cuire 11 minutes. Pendant la cuisson, préparer le glaçage
Mélanger la Préparation à boisson protéique, le Substitut de repas Formule 1, le Concentré à l'aloès et le jus d'orange dans un petit bol jusqu'à l'obtention d'une consistance de glaçage lisse. Si le mélange semble trop épais, ajouter de l'eau, quelques gouttes à la fois
Laisser refroidir dans le moule 5 minutes. Retirer du moule et placer à l'envers sur une grille de refroidissement. Une fois complètement refroidi, appliquer le glaçage

💡 Pour des beignets de taille standard, doublez simplement la recette pour remplir un moule à beignet de taille standard.

🍩 Donne 6 beignets | Portion : 1 beignet