Muffins aux carottes Pâques

Muffins aux carottes Pâques

 

Ingrédients pour 6 muffins :

  •  1 oeuf
  •  2 scoops de Formula 1 Vanille onctueuse ou Pomme épicée
  •  1 scoop de Mélange pour Boisson Protéinée
  •  50g de lait végétal
  •  20g de farine
  •  50g de carottes râpées
  •  1/2 paquet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle


Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un bol, mélangez ensemble l’œuf et le lait.
  • Ajoutez la Formula 1, le Mélange pour Boisson Protéinée, la farine, la cannelle et la levure chimique.
  • Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène puis ajoutez les carottes râpées très finement.
  • Enfournez pour 15 à 20 min en surveillant la cuisson.

Laissez refroidir, démoulez puis dégustez 

Valeurs nutritionnelles par muffin:
Calories : 59 | Glucides : 7,5g | Protéines : 4,5g | Lipides : 1,6g | Fibres : 1,6g

 

 

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